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SERVICIOS
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Incluye:
Uso del establecimiento por 6 horas.
Loza y Cristalería.
Meseros (1 x 25 comensalesa) Cantinero.
Servicio de Seguridad
Mesas redondas con 10 sillas, mantel satinado (color blanco o ivory).
En área exterior, sombrillas de lona con base.
Servicio de barra libre ilimitado es incluído. (Tequila, vodka, ron, brandy, vino tinto cerveza y refrescos).
No se cobra descorche en licor importado. |
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 Primer Tiempo Hojaldradas (Champiñones, Atún, rajas
con queso)
Quesos Finos (Gouda, Roquefort, Queso
crema con especias y uvas)
Mousse (Salmón, Atún y Cangrejo) |
Segundo Tiempo
Ensalada Cesar (Romana, Q. Parmesano, Aderezo Cesar)
Ensalada Primavera (Lechugas Finas,
Nueces, Almendras, Pasas Doradas y
Negras, Q.Parmesano).
Ensalada Mixta - Aderezo Bálsamico,
Ciruela o jamaica o Aderezo Aurora, Blue
cheese o Ranch.
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Tercer Tiempo
Pechuga rellena de nueces y almendras en salsa de espinacas y cilantro.
Pechuga rellena de fruta seca en salsa de moras.
Pechuga rellena de manzana verde, nueces y queso jack en salsa de vino tinto y
champiñones.
Medallones de pollo relleno de espinaca, nuez, almendra en salsa de cilantro.
Pechuga a la cordon blue en salsa de champiñones.
Pechuga Wellington .
Lasagna (carne o vegetariana con queso ricotta).
Crepas rellenas de Champiñones, espinaca, tocino y almendras en salsa Béchamel.
Pechuga de pollo en salsa béchamel con crema de cilantro.
Cámaron y surimi en salsa béchamel con crema de almeja.
Todo platillo incluye:
2 guarniciones a escoger: Pasta, vegetales, arroz, puré de papa ó papa al horno.
Servicio de café y pan horneado.
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Av. Escuadrón 201 # 3188, Col. Aviación Tijuana, B. C. Tel. 686-1327
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